நகத்தில் வெள்ளைப் புள்ளி முதல் Wilson's நோய் வரை: ஜிங்க் அசிடேட் (Zinc Acetate) மாத்திரை பற்றிய ஆழமான விளக்கம்
நகங்களில் வெள்ளைப் புள்ளிகள் வந்தால் என்ன அர்த்தம் என்று கேட்டால் நிறைய பேர் "சுண்ணாம்புச் சத்து குறைவு" என்று சொல்வார்கள். ஆனால் உண்மை என்னவென்றால் அது பெரும்பாலும் துத்தநாகக் குறைபாட்டின் அறிகுறி.
துத்தநாகம் (Zinc) என்பது நாம் அவ்வளவாக கவலைப்படாத ஒரு தாது உப்பு. ஆனால் உடலில் 300 க்கும் மேற்பட்ட என்சைம்களுக்கு இது அவசியம். நோய் எதிர்ப்பு மண்டலம் சரியாக வேலை செய்ய, காயங்கள் ஆற, டெஸ்டோஸ்டிரோன் சுரிக்க, குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு — எல்லாவற்றிலும் துத்தநாகம் பங்கு வகிக்கிறது.
ஜிங்க் அசிடேட் என்பது இந்த துத்தநாகத்தின் மருத்துவ உப்பு வடிவம். சாதாரண நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மாத்திரையாக மட்டுமல்ல, Wilson's Disease என்ற அரிய மரபணு நோய்க்கும் குழந்தைகளின் வயிற்றுப்போக்குக்கும் இது முதன்மை சிகிச்சையாக பயன்படுகிறது. இந்தக் கட்டுரை அந்த பல்வேறு பயன்களை ஆழமாக விளக்கும்.
ஜிங்க் அசிடேட் ஏன் மற்ற துத்தநாக வடிவங்களை விட சிறந்தது?
சந்தையில் Zinc Sulphate, Zinc Gluconate, Zinc Citrate, Zinc Acetate என்று பல வடிவங்களில் துத்தநாகம் கிடைக்கிறது. இவற்றில் Acetate வடிவம் ஏன் தனித்துவமானது?
அசிடிக் அமிலத்துடன் துத்தநாகம் இணைந்து உருவாகும் இந்த வடிவம் உமிழ்நீரிலும் குடலிலும் மிக வேகமாக Zinc Ions ஆக உடைகிறது. இந்த அயனிகளே உடல் செல்களால் உறிஞ்சப்படும்.
Bioavailability என்று சொல்லப்படும் உறிஞ்சுதல் திறன் Zinc Acetate ல் அதிகம். அதாவது நீங்கள் சாப்பிடும் துத்தநாகம் உடலில் எவ்வளவு சதவீதம் சென்றடைகிறது என்பதை Bioavailability அளவிடுகிறது. Zinc Sulphate ல் இரைப்பை எரிச்சல் வரலாம், Acetate ல் அந்தப் பிரச்சினை குறைவு.
Wilson's Disease — ஒரு அரிய ஆனால் முக்கியமான நோய்
இந்த விஷயம் பலருக்கும் தெரியாது, ஆனால் மிகவும் முக்கியமானது.
Wilson's Disease என்பது ஒரு மரபணு சார்ந்த நோய். ATP7B என்ற மரபணுவில் குறைபாடு இருந்தால் உடல் தாமிரத்தை (Copper) சரியாக வெளியேற்ற முடியாது. தாமிரம் கல்லீரலிலும், மூளையிலும், கண்களிலும் படிய தொடங்கும்.
தாமிரம் உடலுக்கு அவசியம். ஆனால் அதிகமானால் மிகவும் நச்சானது. Wilson's Disease ல் தாமிரம் கல்லீரலை சேதப்படுத்தும், Cirrhosis வரலாம். மூளையில் படிந்தால் நடுக்கம், பேச்சு கோளாறு, மனநல பிரச்சினை வரலாம். கண்களில் Kayser-Fleischer Ring என்ற தங்க நிற வளையம் தெரியும்.
இந்த நோய்க்கு ஜிங்க் அசிடேட் எப்படி உதவுகிறது என்பது மிகவும் சுவாரஸ்யமான அறிவியல்.
Metallothionein — ஒரு சிறப்பு புரதத்தின் கதை
ஜிங்க் அசிடேட் குடல் சுவரில் Metallothionein என்ற ஒரு சிறப்பு புரதத்தை தூண்டுகிறது. இந்த புரதம் தாமிரத்தை பிடித்துக்கொள்ளும். தாமிரம் குடலில் உறிஞ்சப்படாமல் இந்த புரதத்தில் சிக்கும். பிறகு குடல் செல்கள் இறந்து மலத்துடன் வெளியேறும்போது அந்த தாமிரமும் வெளியேறும்.
இது மிகவும் அழகான இயற்கையான முறை. அதிரடி Chelation Therapy போல் பக்க விளைவுகளில்லை. படிப்படியாக, பாதுகாப்பாக தாமிரத்தை வெளியேற்றும்.
Wilson's Disease க்கு ஜிங்க் அசிடேட் Maintenance Therapy ஆக நீண்ட காலம் கொடுக்கப்படும். அதாவது நோயை குணப்படுத்த முடியாது, ஆனால் கட்டுப்படுத்தி வாழ முடியும்.
குழந்தைகள் வயிற்றுப்போக்கு — WHO உத்தரவாதம் கொண்ட சிகிச்சை
இது உலகளவில் மிக முக்கியமான பொது சுகாதார விஷயம். வளரும் நாடுகளில் குழந்தைகளின் மரணத்திற்கு இரண்டாவது முக்கிய காரணம் வயிற்றுப்போக்கு. WHO மற்றும் UNICEF ORS கரைசலுடன் Zinc சேர்த்து கொடுக்க பரிந்துரைக்கின்றன.
ஏன் Zinc அவசியம்? வயிற்றுப்போக்கில் குழந்தையின் குடல் சுவர் திசுக்கள் (Intestinal Epithelium) சேதமடையும். நீரும் உப்புகளும் வேகமாக வெளியேறும். Zinc இந்த திசுக்களை விரைவாக புதுப்பிக்கும். குடல் சுவரின் Tight Junctions என்ற பிணைப்புகளை வலுப்படுத்தும். திரவம் வெளியேறுவது குறையும்.
கோவையில் வசிக்கும் 2 வயது குழந்தை அர்ஜுனுக்கு கடுமையான வயிற்றுப்போக்கு வந்தது. ORS மட்டும் கொடுத்தார்கள், மூன்று நாளும் தொடர்ந்தது. மருத்துவர் ORS உடன் Zinc Acetate சேர்த்தார். இரண்டாவது நாளிலிருந்து குறையத் தொடங்கியது.
ஆனால் இன்னொரு முக்கியமான நன்மை இருக்கிறது. Zinc எடுத்த குழந்தைகளுக்கு அடுத்த 2 முதல் 3 மாதங்களுக்கு மீண்டும் வயிற்றுப்போக்கு வருவது குறைகிறது என்று ஆய்வுகள் நிரூபித்திருக்கின்றன. ஒரு முறை சிகிச்சை, நீண்ட கால பாதுகாப்பு.
6 மாதத்திற்கு குறைந்த குழந்தைகளுக்கு 10mg, அதிக வயது குழந்தைகளுக்கு 20mg என்று 10 முதல் 14 நாட்கள் கொடுப்பது WHO நெறிமுறை.
ஜலதோஷம் வந்தால் Zinc எடுங்கள் — ஆனால் சரியான நேரத்தில்
சளி வந்தால் Vitamin C எடுக்கிறோம். ஆனால் Zinc அதைவிட நேரடியாக வேலை செய்கிறது.
Rhinovirus என்பது பொதுவான சளிக்கு காரணமான வைரஸ். இந்த வைரஸ் தொண்டை மற்றும் மூக்கு சவ்வுகளில் உள்ள Cell Receptors ல் ஒட்டிக்கொள்ளும். அங்கே பெருகும். Zinc Ions இந்த வைரஸின் Capsid Protein என்ற வெளியுறையில் நேரடியாக பிணைக்கும். வைரஸ் செல்களில் நுழைய முடியாது.
ஆனால் ஒரு மிக முக்கியமான விஷயம் — ஜலதோஷம் தொடங்கிய முதல் 24 மணி நேரத்திற்குள் மட்டுமே Zinc Lozenges பயன்படுத்தினால் நல்ல பலன் கிடைக்கும். அதற்கு பிறகு எடுத்தால் வைரஸ் ஏற்கனவே பெருகிவிட்டிருக்கும்.
Lozenges என்றால் வாயில் கரையும் மாத்திரை. இதை விழுங்காமல் சுவைக்க வேண்டும். Zinc Ions தொண்டையிலேயே வைரஸை தாக்க வேண்டும். சாதாரண மாத்திரையை விழுங்கினால் வேலை செய்வதில்லை.
சளியின் கால அளவை 30 முதல் 40 சதவீதம் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
காயங்கள் ஆறுவதில் Zinc இன் பங்கு
நீரிழிவு நோயாளிகளின் பாதப்புண்கள் ஏன் ஆறுவதில்லை என்று யோசித்திருக்கிறீர்களா? ஒரு முக்கிய காரணம் Zinc குறைபாடு.
Zinc கொலாஜன் உற்பத்திக்கு அவசியம். கொலாஜன் புதிய தோல் திசுக்களை உருவாக்கும். புதிய இரத்த நாளங்கள் உருவாகவும் Zinc தேவை.
கூடவே Zinc ஆன்டிமைக்ரோபியல் குணம் கொண்டது. புண்ணைச் சுற்றி பாக்டீரியா வளர்வதை தடுக்கும்.
Bedsores என்ற படுக்கைப் புண்களும் Zinc குறைபாட்டுடன் தொடர்புடையவை. நீண்ட நேரம் படுத்திருக்கும் நோயாளிகளுக்கு Zinc சப்ளிமெண்ட் கொடுத்தால் புண்கள் வேகமாக ஆறும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தில் Zinc இன் ஆழமான பங்கு
T-Lymphocytes என்று சொல்லப்படும் நோய் எதிர்ப்பு செல்கள் Thymus என்ற சுரப்பியில் உருவாகும். Thymulin என்ற ஹார்மோன் இந்த செல்களை முதிர்ச்சியடையச் செய்யும். Thymulin வேலை செய்ய Zinc அவசியம்.
Zinc குறைந்தால் T-Cells சரியாக முதிர்ச்சியடையாது. Natural Killer Cells என்ற கிருமிகளை நேரடியாக கொல்லும் செல்களும் பலவீனமாகும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஒட்டுமொத்தமாக குறையும்.
Cytokine Storm என்பது நோய் எதிர்ப்பு மண்டலம் அதிகமாக செயல்படும் ஒரு நிலை. COVID-19 தீவிர நிலையில் இது வந்தது. Zinc Cytokine உற்பத்தியை சமநிலைப்படுத்தும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு Zinc எப்படி உதவுகிறது?
ஆண்களுக்கு
Testosterone உற்பத்திக்கு Zinc நேரடியாக தேவை. Zinc குறைந்தால் Testosterone குறையும். விந்தணுக்களின் தரம் மற்றும் இயக்கத்திற்கும் Zinc அவசியம். Infertility பரிசோதனையில் Zinc அளவும் சரிபார்க்கப்படும்.
பெண்களுக்கு
சினைப்பையில் முட்டை முதிர்ச்சிக்கு Zinc தேவை. PCOD உள்ள பெண்களுக்கு பெரும்பாலும் Zinc குறைவாக இருக்கும். மாதவிடாய் சுழற்சியின் சீரான ஹார்மோன் மாற்றங்களுக்கும் Zinc பங்கு வகிக்கிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு
இன்சுலின் கணையத்தில் சேமிக்கப்படுவதற்கும் வெளியிடப்படுவதற்கும் Zinc அவசியம். Zinc குறைந்தால் இன்சுலின் சுரிப்பு சீரில்லாமல் போகலாம். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு Zinc அளவு குறைவாக இருப்பது பொதுவானது.
சரியான முறையில் எடுக்க வேண்டும்
Wilson's Disease க்கு பெரியவர்களுக்கு தினமும் மூன்று முறை 50mg வெறும் வயிற்றில் எடுப்பார்கள். வெறும் வயிற்றில் எடுக்க வேண்டும் என்பது ஏன் என்றால் உணவில் உள்ள Phytates மற்றும் Calcium Zinc உறிஞ்சுதலை குறைக்கும்.
சாதாரண பயன்பாட்டில் உணவிற்கு ஒரு மணி நேரம் முன் அல்லது இரண்டு மணி நேரம் பிறகு எடுப்பது சிறந்தது.
கால்சியம் மாத்திரைகள் எடுப்பவர்கள் குறைந்தது இரண்டு மணி நேரம் இடைவெளி கொடுங்கள். பால், தயிர் சாப்பிட்டவுடன் Zinc எடுக்காதீர்கள். Calcium Zinc உறிஞ்சுதலை தடுக்கும்.
Tetracycline, Ciprofloxacin போன்ற ஆன்டிபயாடிக்குகளுடன் Zinc சேர்ந்தால் ஆன்டிபயாடிக் வேலை செய்யாது. குறைந்தது இரண்டு மணி நேரம் இடைவெளி தேவை.
பருப்பு, முழுதானியங்கள் இவற்றில் Phytates இருக்கும். இவற்றுடன் சேர்த்து Zinc எடுக்காதீர்கள். சமைப்பதற்கு முன் பருப்பை ஊறவைத்தால் Phytates குறையும்.
நீண்ட கால எடுத்தால் Copper குறைபாடு வரலாம்
இது மிகவும் முக்கியமான எச்சரிக்கை. Zinc அதிகமாக எடுத்தால் Copper உறிஞ்சுதல் குறையும். Wilson's Disease தவிர மற்றவர்கள் நீண்ட காலம் அதிக அளவு Zinc எடுத்தால் Copper குறைபாடு வரலாம்.
Copper குறைந்தால் என்ன ஆகும்? Anemia வரலாம். நரம்பு பாதிப்பு வரலாம். எலும்பு அடர்த்தி குறையலாம்.
அதனால் மருத்துவர் ஆலோசனை இல்லாமல் நீண்ட காலம் Zinc மாத்திரை சாப்பிடாதீர்கள்.
உணவிலிருந்தே Zinc பெறலாம்
அசைவ உணவு சாப்பிடுவோருக்கு ஆட்டுக்கறி, கோழி, முட்டை இவற்றில் Zinc நிறைந்திருக்கிறது. சிப்பிகளில் (Oysters) மிக அதிகமாக இருக்கிறது.
சைவம் சாப்பிடுவோருக்கு பூசணி விதைகள் மிகவும் நல்ல மூலம். முந்திரி, பாதாம், கொண்டைக்கடலை, உளுந்து இவற்றிலும் இருக்கிறது.
பருப்புகளை சமைக்கும் முன் 8 மணி நேரம் ஊறவையுங்கள். Phytic Acid குறையும், Zinc கிடைக்கும் அளவு அதிகரிக்கும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
வாழ்நாள் முழுவதும் எடுக்கலாமா?
Wilson's Disease தவிர, குறைபாடு சரியான பிறகு உணவிலிருந்தே Zinc பெறுங்கள். மருத்துவர் சொல்லும் காலம் மட்டுமே மாத்திரை.
சளிக்கு Lozenges மென்று சாப்பிடலாமா?
ஆம், Lozenges வடிவம் சுவைக்க வேண்டும். தொண்டையில் Zinc Ions நேரடியாக வைரஸை தாக்கும்.
பசி அதிகரிக்குமா?
Zinc குறைபாட்டில் சுவை மற்றும் வாசனை அறியும் திறன் குறையும். சுவை தெரியாதபோது பசி எடுக்காது. Zinc சரியானால் சுவை திரும்பும், பசியும் திரும்பும்.
இறுதியில் ஒரு நேர்மையான வார்த்தை
துத்தநாகம் என்பது ஒரு அற்பமான தாது உப்பல்ல. 300 க்கும் மேற்பட்ட என்சைம்களுக்கு துணை, மரபணு பாதுகாப்பில் பங்கு, Wilson's Disease சிகிச்சையில் முதன்மை மருந்து, குழந்தைகளுக்கு WHO பரிந்துரைக்கும் கட்டாய சப்ளிமெண்ட் — இது சாதாரண விஷயமல்ல.
ஆனால் அதிகமாக எடுத்தால் Copper குறைந்து வேறு பிரச்சினை வரும். சரியான நேரத்தில், சரியான அளவில், மருத்துவர் ஆலோசனையுடன் எடுத்தால் ஜிங்க் அசிடேட் மாத்திரை உண்மையிலேயே பலன் தரும்.